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BIG
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 |  Sujet: Re: mon autre passion  Sam 29 Oct 2011 - 11:27 | |
| Salut >Joel Je sais pas si c'était une Porsche ( c'est pas moi qui était derrière....j'ai subtilisé l'image sur la toile ), en tout cas ce n'était pas un XTZ  Par contre ce n'est pas forcément la vitesse prise qui est affichée, mais le seuil des jumelles ( histoire de faire LA photo ) qui peut se régler jusqu'à 250 km/h..... Bon on revient au sujet : La passion >Tabar Souvent les passions sont manuelles.......Regarde Franck, lui aussi il doit avoir de la peau morte  V _________________ Je n'aurais pas un cylindre de trop ???  |
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rebel974
Modérateur
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t-teuf
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| | Sujet: Re: mon autre passion Sam 29 Oct 2011 - 11:49 | |
| Très beau bassin, les carpes japonaises sont des poissons d'une rare beauté ; Belle passion  J'ai eu pas mal de poissons (en aquarium) et sais ce que cela représente. Aujourd'hui, il me reste une passion, bien tranquille je l'avoue, la collection des timbres motos. J'en ai plus de 500 de tous pays et reprend, tous les hivers, les investigations de recherches pour de nouveaux exemplaires.
_________________
http://passion-moto-fr.bbactif.com/
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Jackol
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| | Sujet: Re: mon autre passion Sam 29 Oct 2011 - 12:21 | |
| Perso, mon autre passion c'est tirer... des feux d'artifice.  Toute la Magie du Feux d'artifice de Pontarlier par _________________ Le mouillé, c'est dans la tête!  |
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BIG
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| | Sujet: Re: mon autre passion Sam 29 Oct 2011 - 12:27 | |
| Salut
Ah ouais, là faut tout de même faire gaffe....
Ceci-dit, vous êtes de véritables artistes. J'ai habité 3 ans près de Monaco et chaque année, il y avait le concours international des feux d'artifice..... simplement génial...
V _________________ Je n'aurais pas un cylindre de trop ??? |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Sam 29 Oct 2011 - 13:05 | |
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philgaut973
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| | Sujet: Re: mon autre passion Sam 29 Oct 2011 - 16:39 | |
| moi ce serait le kitesurf mon autre passion: |
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rijard
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erick07
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| | Sujet: Re: mon autre passion Sam 29 Oct 2011 - 20:00 | |
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Paco 42
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| | Sujet: Re: mon autre passion Sam 29 Oct 2011 - 20:05 | |
| Mon premier donne faim.  Servi chaud ou froid? Deuxième entrée ou bien? Un verjus de quoi?
Mon deuxième est un dessert:Ce que je vois... Bavaroise passion sur coulis de fruit rouge, framboise et pistaches concassées? Tout faux? Mon tout:Bon, faudrait goûter, ce serait plus mieux bien... On peut viendre? On est 150, facile... Demain, je fais un grand classique, revisité: Pompe aux pommes, du voisin, les pommes, caramélisées à la cannelle et vanille, coulis de figues fraîches, du jardin. Une TOF? Amicalement. Paco |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mar 1 Nov 2011 - 8:47 | |
|  pour le premier risotto au asperges epinards jus de persil plat noix de st jasques et parmaggio régiano le vrais . le deuxiéme péche bombé facon auguste escofier coulis de fruist rouge au réglisse  pour tes pommes tu les épluches tu les chemise dans une pate feuilleté une noisette de beurre demi sel canelle .cuisson 25 minutes a 200 c° et tu ajoute de la gelée de coins ou un caramel au beurres salé trop top . |
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Paco 42
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mar 1 Nov 2011 - 12:20 | |
| - gabin a écrit:
- pour le premier risotto au asperges epinards jus de persil plat
noix de st jasques et parmaggio régiano le vrais .
le deuxiéme péche bombé facon auguste escofier coulis de fruist rouge au réglisse
pour tes pommes tu les épluches
tu les chemise dans une pate feuilleté une noisette de beurre demi sel canelle .cuisson 25 minutes a 200 c° et tu ajoute de la gelée de coins ou un caramel au beurres salé trop top . Bravo, j'adorrrrre le risotto suite à des vacances gourmandes Italienne. J'ai ma petite recette perso: Aux escargots et beurre d'escargot + parmesan râpé of course. La couleur verte du risotto est très appétissante, quand à l'odeur... n'en parlons pas.... Du lourd, certes, mais quelle délice... T'es dur, j'ai du ressortir de ma bibliothèque mon escoffier qui commençait à moisir... Pour ma pompe aux pommes, le délit est consommé. Pas de pâte feuilleté, trop gras pour madame, une simple pâte sablée (guère moins gras, mais çà, elle le sait pas...) a fait l'affaire. Pommes revenues façon tatin mais vanillées puis moulées dans pâtés individuels. Sur coulis de figues fraîches, comme prévu. D'origine Bretonne, je retiens l'idée du caramel au beurre salé. Paco |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mar 1 Nov 2011 - 12:28 | |
| Héhé ....  Va falloir changer le topic en " Vos recettes de cuisine préférées"  Ça à l'air bien bon tout çà !  |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mar 1 Nov 2011 - 12:36 | |
| pooooo!!!on est tomber sur des bons a quand un resto xtz avec une réduc de 50%   et pour les vins m..s biker57 sa dit quoi????ne nous serre pas un sds  |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mar 1 Nov 2011 - 13:25 | |
| une ptit photo de moi avec yves thuries maitre cuisinier double MOF et ma pomme comme un gosse qui rencontre le pére noel -sirha lyon 2011  |
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Paco 42
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mar 1 Nov 2011 - 14:02 | |
| - gabin a écrit:
- une ptit photo de moi avec yves thuries maitre cuisinier double MOF et ma pomme comme un gosse qui rencontre le pére noel -sirha lyon 2011
On aurait pu se croiser, j'y ai fait un tour. Une petite galette à l'andouille de Guéméné.... Paco |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mer 2 Nov 2011 - 18:21 | |
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Paco 42
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mer 2 Nov 2011 - 18:33 | |
| - gabin a écrit:
- la prochaine fois -pour la galette d'andouille ok mes avec une petite créme de moutarde a l'ancienne et une petite salade roquette au xéres .
  SLURRRRPPP, c'est vrai que çà empeste la cuisine pendant 2 jours, çà fouette grave, mais quel régal...... Ma SDS, charmante au demeurant, a déposé un pré-avis de divorce en cas de récidive... J'hésite, j'ai pas choisi encore... Dans le 42, ziva, on en trouve pas, de la Guéméné, de la vraie, qui pue. On a çà mais çà tient pas la route face à la Bretonne... A Vire, ils sont un peu ''just'', moins couillus en quelque sorte. Des lopettes, olfactivement parlant.  Non Breton s'abstenir..... Paco
Dernière édition par Paco 42 le Mer 2 Nov 2011 - 19:05, édité 8 fois |
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Jackol
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mer 2 Nov 2011 - 19:30 | |
| C'est plutôt la brochette d'andouille... Enfin je dis ça, je dis rien, je renseigne c'est tout!  _________________ Le mouillé, c'est dans la tête! |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Mer 2 Nov 2011 - 19:43 | |
| ahhh!!! les absents on toujours tords...mais j 'ai les noms |
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| | Sujet: Re: mon autre passion Jeu 3 Nov 2011 - 1:00 | |
| Ah ouais , qui , qui ? Des noms .....?  |
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Mes autres passions ... sont là, et superbement résumées ... 
sinon j'ai ca comme autre passion 
